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第46节(2 / 2)

陈家晒柿饼的事也瞒不住队里人,没两天队上就传遍了。

十队做豆腐的老李家听说陈家在晒柿饼,他家里人专门拿一盆豆花来问柿饼怎么晒的。

她家种了一颗柿子树,每年都要扔好些。

江文清也没瞒着,把晒柿饼要注意的地方都告诉了她。

乡下就是这样,你想做什么彻底瞒着别人是不可能。

江文清不想招人恨,不如干脆大方点说出去,反正这也不算什么秘密,而且能弄到柿子也算别人的本事。

许是江文清说的爽快,老李家里回去以后,下午又让孙子送了半筐柿子过来。

江文清削柿子削得手都疼,看到这半筐柿子笑都挂不住了。

不过她还是强撑着,给老李家孙子捡了一钵子腌菜回去。

“盆回头再送来,你回去的时候小心点啊!”

老李家孙子跟陈木桃差不多大,一双眼睛长得特别大,江文清跟他说话他还有些不好意思。

“我会小心的,谢谢嫂子。”

这小孩不仅长得好看还挺乖的,江文清脸上忍不住泛起一抹慈祥的笑容,一直把人送到院门外。

张兰香在院子里给学学洗尿布,看她这样笑她:“喜欢自己赶快造一个不就行了。”

听这话江文清打个激灵,她揉揉脸:“再等等吧,现在生有点早。”

张兰香也只是随口说一句,没有继续说这个。

她看江文清不想削柿子就道:“不想削别削了,过一会他们兄弟俩回来让他俩削。”

陈家没有男人不干活的习惯,家里女人使唤他们也很顺手。

陈翠春从来不干涉两个儿子小家的事,陈木武还会给学学洗尿布。

早上老李家里送了一盆豆花,江文清想吃豆花锅,陈木文买肉去了。

下午买不着好肉,他只买到三两瘦肉,还有一块猪血。

“行吗?”

把放在车头篓子里的肉递给媳妇,陈木文还有些忐忑。

“行啊,有个肉味就行,主要是吃豆花。”

这道菜要做辣味,自然少不了辣椒。

而辣椒是最能勾起人食欲的味道,干辣椒捣碎炒出的锅底兑水加调料调出底汤。

等汤煮入味先烫一把青菜盛出来垫在盆底,再放入豆花炖煮。

瘦肉和猪肝都切成薄片洗干净水分,拍上一层淀粉。

豆花煮的差不多把瘦肉和猪肝滑进锅里,肉片和猪肝烫熟就可以盛出来。

剁碎的蒜末和葱花,干辣椒段撒到汤上,烧一小勺热油直接倒进去激发出香味,豆花锅就做好了。

这道菜最好配饭吃,晚上江文清又蒸了饭。

陈粮丰最近隔两天就带陈木武去陈二爷家干活,陈木文也要去队里学校干活,家里伙食都好了不少。

今天陈粮丰和陈木武回来,还挑了不少砖回来。

“你二爷家过两天要上梁,这砖用不上了,我跟你哥没挑完待会吃过饭再去一趟。”

陈木文说好,跟两人一块去把砖捡出来堆到后院墙角。

原来的茅厕在后院左墙角,他们打算在右边盖个新的。

等他们收拾好,饭也蒸好可以开饭了。

今天就这一道菜,但这一道菜比以前炒几道菜用的油还多,油水是够够的。

豆花在辣汤里煮入味,吃的时候鲜辣爽滑,特别是把豆花碾碎拌饭,真的让人不能停下筷子。

要是有豆芽就好了,在水煮菜里放豆芽是金规铁律,可惜最近家里没发豆芽。

本来已经变凉的天气,江文清早晚都要穿一件厚外套才行,现在却吃出了微微汗意。

她抬头一看,大家原来都是一样。

吃过饭陈粮丰他们还要去把砖挑回来,剩下的砖不多,再去两趟就能带回来。

这砖也不是白挑,还会作价给陈二爷。

第二趟的时候陈翠春就带着钱跟着一块过去了,等她回来的时候脸上倒没有花了钱的愁色。

看到江文清忙跟她说:“过两天你二爷家选好上梁日子,到时候我们一块去抢糖吃。”

抢糖?没想到还有这好事,江文清连忙问她:“怎么抢?”

没吃上饭

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