只是他这点小心思肯定不能让明天知道,否则它又要大喊大叫这里有人卖汪了。
他只能有些生硬地转移话题,“明天,我们快点回去吧,茗茗在做柑橘塔了,你至少还能蹭点橘子吃吃。”这十月底的早橘可算是最后的狂欢,挂在树上的都已经摘了下来,个顶个的金黄,橘子皮就薄薄的一层,你稍微用点力,里头的橘子汁就争先恐后地从里头涌出来,就连橘子里头那点儿大家并不喜欢的膜都薄到不可思议,仿佛你用舌尖轻轻一珉都会化掉。
想到苏茗堆在店铺后头的橘子,明天相当迫不及待,茗茗说过了,明天也有一箱小橘子,每天最多吃一个,小小的,今天的分量还没吃呢。它拍着云烨肩膀催促道,[走走走,快回去,茗茗在店里头也等着急的。]
苏茗此时正在做橘子果酱,柔软的橘子一个个剥开放进去,只要倒一点点蜂蜜进去就能做成酸甜可口的橘子果酱。这段时间的橘子太甜蜜了一点,为了让风味更丰富,他还得在里头加一点小青柠的酸。
真是一种甜蜜的烦恼呐。
操作间里头所有人动作都慢了下来,毕竟今天这个柑橘塔也不打算做多少份,每天照例做的芝士蛋糕已经放进烤箱了,今天好像没剩下什么活儿,就等着这个塔烤完收工回家。
大家也发现了他们做的数量比之前少了不少,立刻开始抗议,[报告老板,你的员工在偷懒,他们都停下来刷手机了,不管管吗?]
苏茗不以为然,继续慢吞吞熬着自己果酱,“今天的东西做得差不多了,放在里面的布丁,桔子风味海绵蛋糕都已经弄完了,塔皮等着算时间上烤箱,柑橘奶油等组装时候再做也行,是没活儿了,可以休息一会儿。”
[不是啊,这种新品不是要至少做两三百个给你的粉丝老爷们尝尝鲜吗?我可……看见了,你那里有不少橘子呢。]
“这个塔皮做的是酥皮,好吃但是容易塌,基本上刚做出来四小时以内风味最佳。时间久一点,里头的酥皮就会塌一点,要是放了大半天会很明显感觉里面的酥皮变软了,口感不好。所以……”
接下去不用苏茗再多介绍,大家都懂了。
[所以这个款式还是不能邮寄。]
[老板,我警告你,不要老是做这种我吃不到又充满诱惑的新品。]
接下去的活儿看着更像是在做手工一些,苏茗竟然拿出镊子仔细地撕着橘子的内膜皮,里头薄薄透明的那层“衣”,一点点被镊子撕下来,露出里头饱满橙黄的果肉。
看着他动作小心,其他人也忍不住闭住呼吸,目光紧紧随着他的一举一动。等到里头所有果肉彻底露出来,他们齐齐松了一口气。
只是看他费劲巴拉半天才弄出这么一点点,怎么这越来越不对味。