头铁的林煜文自个儿搬了两筐烧烤茄子下来。
“嘿!你这小子就是倔,怎就不听劝呢。”林志勇叉腰。
林煜文还真就是倔脾气上来,他非要自己在市场里卖烧烤茄子。
现如今他已经成了市场里的老面孔,不少人到市场买菜都喜欢先在他这摊子瞅两眼。
林煜文抓到一个熟客就主动吆喝叫卖:“绝对正宗的烧烤品种茄子啊,自己在家就能做出烧烤店的味道!”
莫名被拉着卖烧烤茄子,老大哥还觉得搞笑:“你卖给我烧烤茄子我拿回去也不会烤啊。”
林煜文则是认真恳切问他:“您家里有空气炸锅吗?”
看老大哥摇头,林煜文又追着问:“那您家人,或是孩子家有空气炸锅吗?”
“我闺女家有。”老大哥这次终于是点头了,就是表情挺疑惑。
林煜文站直身子,拿起他的烧烤茄子,道:“那您买回去绝不吃亏,就放空气炸锅里头先炸六七分钟,然后翻面剪开再炸几分钟,撒上烧烤料就跟外面烧烤店里的味道一样,我跟您保证!”
之前林煜文还在盛海时,每年夏天晚上他自己在家熬夜看比赛时,银朱都会给他做上几次空气炸锅烤的茄子。
喷香喷香,关键是还省钱。
追忆完之前这些经历,林煜文还计算用他这方法做烤茄子的成本:“在外面吃一次烤茄子得多钱啊,最便宜也要十块钱了,但我这儿三块五就能买一斤的茄子,回去用空气炸锅烤也要不了五毛钱的电费……我这是专门用作烧烤的品种茄子,只要三块五,不比出去吃更划算?”
由他这么一算,还真有几个爱吃烤茄子的上手挑了起来。
林煜文看这位老大哥已经被说动,又去找下个目标客户。
这次他看准的是位相对年轻的大姐,约莫三十岁上下的样子,他问:“姐,您家里有空气炸锅没?”
大姐苦恼:“有啊,装修买电器送的,结果我们都不会用,也就冬天烤烤红薯。”
林煜文笑起来,热情洋溢又把银朱之前给他做烤茄子的流程简单说一遍,随后又道:“其实空气炸锅用起来很方便的,您这边把菜放里面先烤着,都不用管,那边您去正常炒菜,一道菜的工夫就能做出两道菜。”
大姐也被他说动,要了个塑料袋,蹲下捡茄子起来。
接着,林煜文又继续问别人家里有没有空气炸锅,如此炮制,陆陆续续还真有好几个蹲着挑选茄子的。
他这儿摊子上的茄子一卖起来,自然就会有路过好奇地前来查看他这卖的什么这么受欢迎。
林煜文瞧见有人靠近好奇查看,就立即喊他:“专门做烧烤的品种茄子呦,市场上轻易都买不着。”
嘿,别说,人心还真就这样,越是市场稀见的,人们就越是好奇,越是见别人都在买,他就越是容易跟风。
就这么的,林煜文之前扛过来的两筐茄子竟然还不够卖。
“老板,怎么没有啦?”
林煜文忙不迭示意三表伯:“再去车上搬两筐过来。”
林志勇挠挠头:“你这是卖空气炸锅的还是卖茄子的嘞?”
林煜文咧嘴一笑:“您这就不懂了吧?”
也就是刚才叫卖时,林煜文才突然意识到一件事——这两年家电市场中,空气炸锅异军突起,各大品牌厂商也是纷纷推出各自品牌的空气炸锅。
可在国内,人们大多还是吃传统的炒菜,很多人跟风买了空气炸锅却不会用。
刚才在叫卖时,林煜文就是抓住这个痛点进行推销。
这不,效果还真是相当的可以,刚由林志勇搬过来的两筐烧烤茄子,又很快卖了个七七八八,林煜文忙让他帮忙再把剩下两筐也搬过来卖。
你这粉丝
◎挺可爱嘛◎
虽说大家对烧烤专用品种茄子接受度不高, 但凭借林煜文在菜市场的好口碑,外加他强悍的推销话术,一早上卖下来, 带来的六大筐烧烤茄子, 竟也不剩多少。
早晨八点,城管上的开始来早市上清场。
林志勇原本还兴冲冲叫林煜文赶紧去新城区再摆一会,把剩下的茄子卖完。
林煜文叫卖一早晨,他已经有些累了,犯懒之下,林煜文就近问起面前这位帮他们收摊的城管大姐:“您家里有空气炸锅吗?”
“啊?”城管大姐帮林煜文收摊的动作顿了顿。
林志勇也一下无语。
林煜文又问了遍,大姐笑着点头:“有啊, 怎么?”
接着,林煜文把之前推销的话术又给城管大姐说了一遍。
大姐还真对能利用上家里闲置的空气炸锅, 而且还能在家吃上烧烤摊死贵的烤茄子这件事,感了兴趣。
林煜文趁热打铁:“我这就剩不多了,之前都三块五卖的, 您帮我收摊也受累, 要是都要的话两块钱一斤给您打包。”
“两块钱一斤?”大姐看瞅着是心动了。
林煜文继续:“对,两块钱。您瞧我这茄子多新鲜, 今早才摘的呢, 就是卖到最后稍微有点大,普通菜茄子也就这个价钱呢, 您买回去炒菜吃也划算。”
大姐终于点头:“那给我拿个袋子。”
林志勇看得那叫一个瞠目结舌, 回车上后, 他感叹:“你一摆摊的, 还真把菜卖给城管了?”