沉川不?会擀面条,帮着揉了?面团,结果?面团没把握住揉多?了?,梅寒擀完面条还剩得多?,就烙成饼子,用干荷叶裹了?带进山里来吃。
一听午间要吃饼,沉川就把剩的最后一点臊子也带了?来。
梅寒烙饼时放了?些猪油和盐,面饼外酥内软,白口吃着都?能尝出香来,油香和着简单的麦香,越嚼越有味道。
再有臊子来下口,那?滋味,啧啧。
夫夫俩挨在一起吃面饼,不?分你?我共饮一竹筒水。
沉川接过竹筒来盖好,跟梅寒说着打算。
“野茶林没人打理,产量不?高,今年咱先试试水,要是能干成挣钱的营生,咱就开个茶园出来,打理个三四年产量就高了?。”
“到时茶园就开在金银山,这片儿土质适合茶树生长,还早晚多?雾,挑几个好品种栽下去,往后品质只有更好的。”
梅寒点点头,还记得沉川先前跟他说过的土质环境对植物?有影响,又晓得沉川的能力,对他的话很是信服。
心头期冀,忍不?得掂了?掂背篓,问沉川:“这些能做多?少茶出来?”
沉川掂了?掂,又上手抓握几下茶叶,心里有了?数,“一两多?不?到二两。”
“这么少?”梅寒咋舌。
这背篓里可是两人采的茶都?汇在了?一起的,起码有一斤重,竟然才能得一两多?干茶,足足轻了?八两多?。
梅寒皱起眉。沉川想了?想,在心里换算一下这边和末世之?前的物?价,算给梅寒听。
“你?先前不?是说鲜茶叶一斤一百多?文?那?是有品质有名?气又有门路的,制成茶来,少说一两茶能卖一两银,往上更不?消说。”
梅寒忍不?得担忧,他信沉川的话,他们的茶有品质,但没名?气又没门路,是决卖不?上这么高的价钱的。
要是像乡野粗茶一般卖,十几二十文一斤干茶,只算采茶的功夫,一日能挣百十来文,算上制茶功夫要少挣些。
挣是能挣,可梅寒一想到他们这般忙活出来的好茶叶好心血,要以粗茶的价格贱卖了?,就很舍不?得。
沉川听了?梅寒想法,不?由?把头埋在他脖颈间笑。
笑罢才拉长了?调子道:“我的小梅夫郎哟,你?是太信任我了?,觉着咱的茶都?是绝世好茶。”
“可实?际上制茶也要讲天赋和努力的,我的手艺是能达到你?预期,但寨里不?能让我一个人制茶呀,那?样我这双手还要不?要了??”
沉川:“我得教你?、教其他人制茶,要是制茶的功夫学得不?到家,便是把茶天价卖出去了?,教懂行的人一喝,咱招牌也得砸喽~”
起步阶段寨里制的茶品质次一些是必然的,能卖十文一斤已是极好了?。待年头越久,制的茶越多?,人手艺好起来,也攒下些名?气,那?才到制卖名?茶的时候。
“到时我们与别?家师傅一样好的手艺,较量的就是哪家鲜茶叶品质更好了?,那?时我们才占优势。”
梅寒心里又火热起来,“那?我们先做粗茶生意也好,一人一日一百多?个钱的进项,也很不?错了?!”
沉川:“粗茶利薄,我想着可多?一步工序,试试先时跟你?说的奶茶,奶茶胜在新意,对茶底要求也不?高,说不?定更有赚头。”
梅寒连连点头,“你?的口味我是信得过的,你?都?说好吃好喝那?便没得假。”
吃饱喝足,两人话还没说完,一边摘茶叶一边商谈着,时间在忙碌间悄然溜走。
天将黑,已到平日回山寨的时辰了?,但早发品种没采完,还有三个品种,两人一合计,决定一道采完了?再回,省得还要为着这三个跑一趟。
采了?一下午茶,梅寒速度上来了?一些,两人快着手脚,不?到三刻钟就采完了?。
茶叶装满一个背篓还多?一些,两人腾出一个篮子来装多?出来的茶叶,再把堆得冒尖的野菜山货转到背篓里,背篓装满了?还有平平一篮子没装完。
茶叶轻,便给梅寒;沉川背上背篓,一手提上山货,一手牵着梅寒往回走。
林子里已经黑得不?大看?得清了?,两人这距离都?看?不?清对方的脸,只瞧得出一个轮廓来,不?牵着走能走丢了?。
天一黑林子里就有些渗人,梅寒杂书里的鬼怪,不?由?抓紧了?沉川的手,想跟沉川说话转移注意力。
“等回去得赶紧把茶叶记一记,不?然睡一觉醒来都?分不?清了?。”

