心底刚冒出这个念头,下一秒,一股茴香油的浓烈芬香,从辛辣刺激的浓香里杀出一条血路。
是八角的香气!
它的香气极为特殊,辛辣之中,饱含一丝甜,若有似无,需得细细品味。
买卤猪肝时,李阿姨还会细心询问,要不要辣椒油?
爱好重油重辣的周娅,正觉得五香味稍寡淡,居然有送辣椒油。
她说:“要,帮我多放点辣椒油。”
李阿姨笑眯眯拿起旁边的一次性调料杯,拿了两个:“行,多给你一个。”
看见红彤彤的辣椒油,周娅拎着卤味,心满意足。
回到出租屋,架好手机和打光灯,开始直播……
“宝子们,换来直播间,今天颜记又出新品卤猪肝,第一时间买到,还是热乎乎的,第一口粉丝先吃……”
说着,她把打包盒推进到屏幕前,让粉丝可以看得更清晰。
周娅拿起一片卤猪肝,准备去蘸辣椒油,迟疑了下,决定先尝一下原味。
或许是不抱期待,等真正吃到五香猪肝后,反而带给她一种惊喜感:“八角的香气,卓越超群,五香的味道渗入到肝子里,外面粉粉的,里面的肝子口感软嫩些,越嚼越香。”
连续吃掉好几片原味五香猪肝,周娅开始尝试蘸着辣椒油吃,酱色的猪肝裹上辣椒油脂后,表面像是凝结了一层鲜红琥珀,油光水亮,勾人得很。
迷人的辣椒芳香飘来,周娅几乎被勾去一半魂魄。
屏幕前的粉丝,也被这样诱人的画面,馋到了。
一整片卤猪肝囫囵塞进嘴里,辣椒油像是在舌尖上泛舟,摇啊晃的,填满了整个口腔,猪肝上的孔洞溢出五香汁水,口感丰富,香香辣辣,超好吃。
对于重口的周娅来说,虽然五香猪肝味道不错,可是蘸辣椒油的猪肝,更合她的味蕾。
又拿起一块卤猪肝蘸着辣椒油,一块接一块,太香了。
傍晚回家,颜烟掏出钥匙,打开房门。
手机响了一声,收到一条短信。
她瞧了瞧,是一条让她去领奖的垃圾短信。
诈骗短信吧!
她没当一回事,关掉手机屏幕。
饭后,黄秀兰正在追的都市剧里出现诈骗情节,让颜烟又想起傍晚收到的短信,拿给黄秀兰看。
黄秀兰一瞅发信息人,发现文化广电和旅游局,登时冷抽一口气:“只有官方才会显示,应该是真的。”
颜烟:“看网上说,好像可以用电脑篡改来电显示,而且这种东西应该要自己申报,才能参与评选吧,我又没申报?”
这时,旁边的颜国华幽幽说:“我给你申报过,看你太忙,也没想到你真能被评选上,所以没告诉你。”
颜烟困惑看去,颜国华面色严肃认真:“是真的,我单位参与到市政府的助农工作,有一次不是买大鹅,还让你店里也做卤鹅?就是那次政府工作人员跟我接触了几次,告诉我市政府有这么个活动,让我给你报名,反正报名免费,我就给你报了。”
颜烟:“!!!”
这么看来,居然是真的!
不止颜烟黄秀兰神情恍惚激动,颜国华的血液在体内奔腾,震惊无比:“等着啊,我给人打个电话问问。”
在母女俩灼热的目光下,颜国华拨通电话……
挂掉后,他强忍着激动:“是真的,当天会有市政府和文旅局的人过去颁奖,有证书,还会合影放到文旅局网站。”
黄秀兰瞅瞅闺女,开个卤味店,居然还能拿政府的奖状?
谁说开店没出息的,她闺女可比父母有出息多了!
龙生龙,凤生凤,黄秀兰深刻了解到自己只是个平凡普通的父母,自己不优秀,不能指望生个崽,望女成凤地跨越阶层。
不现实。
女儿像她一样,能有一份稳定的人工作,黄秀兰就很满足。
尽管闺女工资不稳定,可是每月的利润高啊,开店一个月的利润,比黄秀兰一年的工资收入还高。
靠自己,闺女大半年买套二居室,现在还拿了奖,可比她们当父母的优秀多了。
黄秀兰是又惊又喜:“啥时候领奖?”
颜烟回:“短信上说,一月底。”
荷兰豆炒腊肠
◎瘦肉很耐嚼,肥肉油汪汪◎
进入腊月后, 农历十二月初八,便是腊八节, 也是十二月份最后一个阶节日。
俗话说,过完腊八,便是年。
每每临到腊八节,北方会制作腊八蒜,腊八面,或是腊八粥。